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Display portlet menuDe Colombia pa’l mundo
Un viaje para encontrar ese alimento que nos une
Se habla Agro -Todo sobre el sector Agropecuario en Colombia
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Display portlet menuCapítulo 2:
Herencia árabe
En la segunda parada de este viaje, conocimos muchas personas, lugares y preparaciones. ¿Será que ese alimento estará hecho de carne?
Receta 1:
Arepa de arroz
Desde los campos arroceros de Ibagué, llega la receta de arepa de arroz con cerdo ripiado (desmechado) con panela.
Capítulo 4:
Herencia indígena
Viajamos con Guillo Vives por todo el país para saber si hay un alimento que nos une a todos. Acompáñanos a buscarlo.
Receta 2:
Arepa de plátano con ceviche
¿Patacones? No, arepas de plátano. Desde el mar del Pacífico descubre una nueva forma de preparar el plátano verde, y qué mejor que acompañar esta arepa que con un delicioso ceviche de camarón.
Capítulo 3:
Herencia africana
Continuamos viaje con Guillo Vives para encontrar ese alimento que nos une como colombianos. ¿Estará en el mar del Pacífico?
Receta 3:
Conoce las arepas de angelito
Desde el Atlántico preparamos una receta típica: arepa de angelito con verduras. Esta delicia es muy fácil y práctica para cualquier momento del día.
Capítulo 1:
Herencia española
Cada cultura tiene un sabor representativo; los mexicanos los tacos, los españoles la paella y los peruanos el ceviche. ¿Cuál es el de los colombianos?
Receta 4:
Arepa de yuca con pollo
Guillo llega hasta la selva del Amazonas para contarte el secreto para preparar una deliciosa arepa de yuca con pollo en salsa de cocoa.
Capítulo 5:
El Alimento de Colombia
Luego de tantas aventuras, llegamos al final de este viaje y sí, encontramos cuál es el alimento que une a los colombianos. ¿Qué esperas? Descubre ya lo que tenemos en De Colombia Pa’l mundo.
Receta 5:
¡Arepa postre!
La gran selva del Amazonas nos sorprende con regalos como el cacao, combínalo con carantanta del Cauca, para lograr este delicioso postre con el que vas a sorprender.
Capítulos
Recetas
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Conoce detalles sorprendentes de los cultivos del campo colombiano.
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